C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda. Une belle surprise en avant-goût de la Fête des Vignerons, le nouveau livre de Jérôme Aké Béda: Les 73 vins à boire pendant et après la Fête des Vignerons. Vini&Vini est parti à la rencontre de Valentina Andrei pour vous faire découvrir ses vignes et le savoir faire de cette vigneronne passionnée.
Dans ce nouvel épisode de «L'Akébédia», la petite encyclopédie vidéo des cépages emblématiques, Jérôme Aké Béda dévoile tout sur le pinot gris. Nous vous choisi le "Menu Découverte" et l'ensemble était délicieux et cohérent. Un vrai compagnon-guide pour slalomer entre les caveaux et restaurants pendant la fête

C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda. Initiation et Dégustation. Portfolio. Sommelier suisse de l’année 2015, Jérôme nous fait découvrir au gré des saisons des vins suisses et des mets pour les accompagner. "Venez à la Fête du Chasselas 2018!

Un trio magique selon Jérôme Aké Béda. «La sommelière» de Guy Loran et Patrick Bron. Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Auberge de L'Onde publie des nouvelles et des promotions. L'établissement propose également aussi une pinte et une rôtisserie où les viandes grillées sont à l'honneur ! Un très grand sauvignon blanc de Neuchâtel à avoir dans sa cave Cépage multiple, le pinot noir est plein de surprises. Le Bon Conseil de la semaine est une humagne rouge qui sublimera un filet de bison au poivre citronné:   Jérôme Aké Béda, sommelier de l’A Menu + dégustation des vins à 49€ L’Apéritif vous sera offert par les Vignerons présents.

Chaque pièce est décorée de façon moderne et élégante. Soirées vigneronnes les 8 et 9 juin: Les louves de la viticulture suisse. Venez à l'Auberge déguster les filets de perche avec un bon Chasselas! À 14h20, nous n’avions qu’une entrée sur la formule 4 plats commandée. L'endroit est agréable et confortable. Auberge de l’Onde. L'Humagne du Valais mis en valeur par notre sommelier!

Un Chasselas pour sublimer une côte de Veau grillée aux Cèpes. Laissez-vous aller à la découverte des ruelles pavées de ce charm... Chasselas et Veau aux Cèpes : Le Bon Conseil de Jérôme Aké Béda | Radio LFM A bon entendeur !Avec un ami nous y a avons passé une soirée, celle-ci fût extraordinaire à tout point de vue. Sous l’ancienne poutraison de la bâtisse, dominée par l’imposante cheminée et sa crémaillère, la rôtisserie occupe la belle et grande salle du premier étage. Nous vous informerons quand tout se passe à Lausanne. Le canton de Vaud, entre le lac Léman et le massif des Alpes, est un massif aux paysages exceptionnels qui réservent bien des surpris...

Soirée du Choeur d‘hommes #Montricher-#MontlaVille samedi 2 mars à l‘église de Mont-la-Ville. Vous aimez le vin, mais connaissez mal les cépages: avec humour et compétences, Jérôme Aké-Béda vous dit tout. Ce jeudi 29 novembre, nous vous dévoilerons la nouvelle carte "chasse" à l'Onde!! Le village a gardé toute l’authenticité de son époque. Vendredi 10 Novembre 2017 à 20h. Repas avec mélange de gastronomie et de découvertes de cépages locaux.

Soirée Vigneronne à l’Auberge de la Croisade. Cigare et Gastronomie le 22 Septembre à l'Auberge de L'Onde Amuses-gueules servis „sur le tard“ et sans intérêt, foie gras de canard banal, mille-feuilles aux champignons plein de sable, rack de cerf...Excellente adresse

Découvrez notre nouveau site web! Reconnue cette année comme l’étoile montante de la viticulture Suisse par Gault et Millau ! Share This Post. Lorsque j’ai manifesté que tout cela prenait trop de temps, le serveur m’a répondu qu’il y avait du monde...Salle à l'étage, bien préparée. Auberge de l'Onde, St-Saphorin-Lavaux : consultez 263 avis sur Auberge de l'Onde, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #3 sur 3 restaurants à St-Saphorin-Lavaux.