de beurre et de sucre, les spéculoos étant déjà bien sucrés. 15 cl de crème liquide allégée. Pour cela versez dans un récipient le … 1 petite pomme grise du Canada. – 2 càs d’eau, Empreintes à mini-gâteaux beurrées et farinées si non en en silicone bonne journée Michèle, bisous, ils sont mignons ces petits gâteaux Mélanger le philadelphia et le spéculoos. Remplir les moules à mini muffins et saupoudrez avec le reste des éclats, cuire 10 minutes … qu’ils sont jolis et en plus super bons, surtout avec les spéculoos.. j’adore ! Mes mini gâteaux magiques sont aux spéculoos. Crèmes, flans, mousses, verrines, panna cotta. Laisser tiédir quelques minutes les gâteaux avant de les démouler sur une grille. La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre. 100 g de beurre. (et moi donc!). Dans la pâte feuilletée découpez 6 cercles plus grands que vos empreintes afin de pouvoir faire un fond et un bord pour vos empreintes. Sa texture moelleuse et étonnante va surprendre…. Cheesecake banane spéculoos au lait concentré sucré. 4.6/5 (150 avis) Gâteau au yaourt, spéculoos et pépites de chocolat. J’aurais bien voulu te voir Gros bisous Colette, des jolis petits cakes délicieusement parfumés. Gâteau au speculoos, fromage blanc et coulis de framboise. Disposez une couche de spéculoos émiettés puis quelques morceaux de clémentines, une couche de fromage blanc avec une pincée de cannelle et finir par les écorces d'oranges confites. 5/5 (3 avis) Gâteau au yaourt, pommes et spéculoos. Cette recette de spéculos (ou recette de speculoos selon l'orthographe choisie) vous permettra de réaliser de délicieux biscuits pour un café gourmand, à l'heure du thé, du goûter ou encore servir de base à de nombreuses recettes de dessert. Un gâteau original et aux spéculos. à bientôt pour d’autres gourmandises. – ½ càc de cannelle en poudre Versez votre gâteau dans un cadre en inox rectangulaire (pour des minis layer-cake) ou dans un cercle de 18cm de diamètre (pour un grand layer cake) et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-35 minutes. Régressifs à souhait ces Mini-cakes aux spéculoos. Ils n’ont pas fait long feu chez nous! En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Ajoutez la poudre d'amande,la farine et les blancs d'œufs. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Casser grossièrement les spéculoos, et les mettre dans un mixeur pour obtenir une poudre fine de spéculoos. je passe mon tour aujourd’hui, bisous ma belle. Ajouter la poudre de spéculoos et mélanger pour obtenir une pâte homogène. le spéculoos c’est totalement irrésistible ! je connais la version cake Le Merveilleux: une spécialité du Nord à base de meringue fondante et de crème fouettée peu sucrée et très légère. Une recette très simple, appréciée des petits comme des grands, réalisée avec les poires williams du jardin. Travailler le beurre pommade et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Ces mini cakes avec le spéculoos sont très gourmands ! Une recette du livre "Gâteaux magiques" d'Aurélie Desgages aux éditions Hachette Pratique. 27 déc. Le glaçage : Pour 6 pers. – Bonne journée – Bisous, Un régal annoncé…..et mes kilos alors ? Voir la quantité en stock . Réduire les spéculoos en chapelure. 2. Versez la moitié dans le cercle puis imbibez les boudoirs d’eau minéral mélangez à une c. café de vanille liquide et placez les sur la crème. Imprimer. 1 biscuit spéculoos. Terminez par les blancs d'oeufs et la chantilly et mélangez délicatement. Minis layer-cake speculoos, pommes, caramel au beurre salé. Versez l’autre partie de la crème puis réservez … Voir la recette : Mini cheesecake sans cuisson aux poires et spéculoos Spéculoos … Ils ont régalés mes gourmands pour le goûter. merci pour cette recette. 3.8/5 (13 avis) Gâteau au citron et spéculoos. Préparer le gâteau en mélangeant tous les ingrédients, placer dans un moule beurré et enfourner 35 min à 180° Démouler, laisser refroidir. Ingrédients : 6 Pers. exactement ce qu’il faut pour accompagner mon café Ajouter l’eau en remuant vivement jusqu’à l’obtention d’un glaçage lisse, épais mais coulant. 2 œufs. bises. musique. tout ce que l’on fait avec est hyper gourmand !! Je cherchais une recette festive sympathique, mais sans chocolat surtout ! Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Mélangez le beurre avec le sucre et la pâte de spéculoos. 4. Mini cheesecake poires et spéculoos cheesecake cheesecake sans cuisson poires gâteau Philadelphia spéculoos. Ecraser ou mixer les spéculoos. Il faudra que je teste cette recette. Ainsi pour cette recette il faut déjà commencer par préparer la garniture de la bûche. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Verses les miettes de sablés et le beurre fondu dans un saladier et mélangez. Préchauffage du four à 180°C. Laisser sécher les Mini-cakes aux spéculoos à température ambiante. Pour les accompagner, j'ai préparé une sauce au café et spéculoos. https://lesrecettesdetiti.fr/recipe/mini-buchettes-choco-poire-speculoos Verser la pâte dans les empreintes en les remplissant à peine aux ¾ (les miens étaient un peu trop pleins). Cuits dans des moules à mini muffins, ils sont tout mignons et délicieux. 11 votes. Et si on optait pour des minis bûches cette année ? Disponible en 24h. Incorporer la pâte de spéculoos, la farine, la levure et les épices. – 50 g de pâte de spéculoos Voir les variations de prix. bisous et bonne fin de journée, Comment veux tu ne pas s’approcher pour les miettes, cela doit être tellement délicieux. – 100 g de sucre glace Les cakes : Alors pour ne pas se priver, faîtes des biscuits plus petits. C’est le genre de dessert qui se mange sans faim (ils sont moins lourds qu’ils n’y paraissent !) merci Michèle J’ai comme d’habitude réduit légèrement la quantité A partir de 29,11 €HT. Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre de canne complet, ajoutez le mascarpone, puis ajoutez et mélangez délicatement les blancs d'oeufs montés en neige. Mini bavarois rhubarbe & spéculoos. pour ne rater aucune gourmandise. Faites fondre le beurre. Terminez par du cacao saupoudré, et réservez au frais quelques heures. J’ai égalisé la surface des gâteaux pour qu’elle soit bien plane (c’est drôle j’ai vu une nuée de petits moineaux se battre pour picorer les chutes). Merci d’être entrés dans ma cuisine. La recette par Amandise. 1 pâte feuilletée. Pour 6 minis tourtes . Les œufs doivent être sortis à l’avance pour être à température ambiante (je ne l’ai pas fait). La recette de la mini bûche glacée framboise et spéculoos. 1 biscuit spéculoos. Découper le gâteau en 3 cercles à l'aide d'un cercle ou un verre. Mélanger le sucre glace et la cannelle dans un bol. Une bien jolie gourmandise qui partirait vite chez moi aussi!!!! Mini cheesecake sans cuisson aux poires et spéculoos © Amandise Ce cheesecake se compose d'un biscuit de spéculoos, de dés de poires fondantes, et d'une crème onctueuse... On n'y résiste pas ! 3. Bien mélanger. Du chocolat blanc aux éclats de spéculoos hummmm.... Ce dessert anglais dont le nom est la contraction de banane et toffee (caramel) n'est pas des plus légers mais si délicieux ! Paroles de Gourmands : Délicieusement gourmands!! 6 Alignez les verrines sur le plan de travail. Préparés la veille, vos Merveilleux seront encore meilleurs et plus fondants. Le programme avait l'air prometteur : poires, spéculoos, caramel, et je n'ai pas du tout (mais alors pas du tout) été déçue ! Le beurre doit être très mou. Attention le spéculos est très calorique : beurre et sucre ! 4.4/5 (19 avis) Sponsorisé. pour 9-10 mini cakes: 3 oeufs 200 g de pommes épluchées 150 g de spéculoos 30 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème épaisse (50 g) 10 g de beurre salé. Je ne le connaissais que sous format individuel et puis ce week-end, une amie qui venait d’accoucher m’a passé commande et m’a demandé un gâteau merveilleux en grand format ! Eplucher les pommes, les couper en cubes. Des petits cheesecake sans cuisson alliant la poires et le spéculoos pour un instant 100% gourmandise ! 30 g de lait. si j’avais été là, j’aurai fait pareil !!! Recettes de gâteau aux speculoos : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole. TVA à 5,5% Stock. J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Aucun problème. Enfourner pour une vingtaine de minutes (ou plus suivant la taille des empreintes). Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Disponible en 24h. Kikous, Qu’ils sont tout mignons ces mimis cakes !!!! Incorporez la moitié des éclats de caramel. Mini-bûches poires-spéculoos-caramel Dès que j'ai ouvert le magazine "Pâtisseries & Cie" (clic), mon attention s'est portée sur ces minis-bûches. Ajouter la farine, le sucre glace, les blancs d’oeufs et la pincée de cannelle. 100 g de farine. Préparation : 45 min; Cuisson : 10 mimn; Repos : 4 h Niveau : Intermédiaire Coût : Abordable 1 commentaire Partagez sur Facebook Twittez Partagez sur Google+ Pin it. Faire griller à sec ou dans un four les amandes effilées. Et en plus, ça ne demande que quelques minutes de préparation… Aucune raison de s’en priver ;) Et si vous réalisez une de mes recettes Bisous Mimi, Tant pis, on y pensera une autre fois Gros bisous Mary. gros bisous, Très sympas tes mini cakes. Biscuit Speculoos Lotus - Carton de 300 biscuits individuels. celle ci est très sympa ! Les laisser dorer et réserver. Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. – 60 g de sucre J’ai comme d’habitude réduit légèrement la quantité, Empreintes à mini-gâteaux beurrées et farinées si non en en silicone, Les œufs doivent être sortis à l’avance pour être à température ambiante (, je serai ravie de la mettre sur mon article, https://i1.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/05/Mini-cakes-aux-spéciuloos-P1030183.jpg?fit=4000%2C2636&ssl=1, /wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.png. – ¼ de càc de cannelle en poudre Ce gâteau au chocolat et spéculoos sans cuisson est très facile et rapide à préparer. miel. Badigeonner le dessus des gâteaux d’une couche épaisse de glaçage à l’aide d’un pinceau. envoyez moi la photo à l’adresse Crème aux Spéculoos Une petite douceur gourmande et rapide à préparer pour les fans des biscuits speculoos. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. – ¼ de càc de gingembre en poudre Faire revenir ces cubes dans une poele avec le beurre salé. Ces gâteaux Spéculoos, banane & caramel beurre salé sont juste incroyablement réconfortants. Montez la verrine, une couche de spéculoos trempée dans du café, une couche de crème et ainsi de suite. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter Tres onne soirée bisous, J’espère que le beau temps est encore là aujourd’hui!! 1 sachet de levure chimique. Régressifs à souhait ces Mini-cakes aux spéculoos. – 3 œufs bienvenue dans ma cuisine. Merci Michèle ! Un gâteau que j’ai découvert avec Manue lors d’un week-end passé chez elle. 2018 - Recette Zebra cake banane-spéculoos. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Le beurre doit être très mou. tartelette fraise,gâteau magique aux spéculoos, tartelette aux fruits rouges tartelette au citron,tartelette au chocolat,tartelette. bisous Michèle, de superbes petits cakes et excellent les spéculos encore une superbe journee 100 g de sucre en poudre. Ajoutez en plusieurs fois le mélange de lait spéculoos dans la crème fouettée et mélangez délicatement. Spéculoos Spéculoos Spéculoos facile Gâteaux spéculoos Facile Tiramisu aux speculoos Speculoos au Nutella® Speculoos (Belgique) Verrine de fraises aux spéculoos Tiramisu aux spéculoos et chocolat Crème aux speculoos Tiramisu aux poires et spéculoos Tiramisu aux spéculoos et à la noix de coco TA LOLO, Je pense que tes petits cakes seraient parfaits pour un café gourmand…miam, Il faudra que j’essaye une fois avec de la cannelle pour Pierrette & Francis, sans rien dire – Vrai que pour ma famille je supprime toujours, sinon il ne mange pas. Gâteau à la clémentine (pour 4/6 personnes): Bisous Guy. – 120 g de farine Un recette ultra gourmande qui allie le spéculoos, les pommes et le caramel au beurre salé !. Ce dessert est délicieux ! – ½ sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir. et pas que les petits j’adore les saveurs speculos:-) gros bisous Michèle, une recette à garder!!! Hummm aucun doute que chez moi j’aurais des petits gourmands prêts à dévorer ces mini cakes !!! Travailler le beurre pommade et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Gâteau au chocolat et spéculoos sans cuisson, Cookies au chocolat blanc aux éclats de spéculoos, Fudges au chocolat noir, spéculoos et pralin, 10 recettes pour dégustez la poire en tartes ou tartelettes, Riz de chou-fleur aux crevettes façon riz sauté. Enfin ajoutez la pâte de speculoos et mélangez. J’ai de nombreux fans de speculoos à la maison et ça leur plairait. Accord musical. Vendu en carton de 300 biscuits. Ajoutez de la crème de spéculoos, de l'extrait de café ou encore des framboises fraîches à la crème pour personnaliser ce super dessert ! Les cakes : Les œufs doivent être sortis à l’avance pour être à température ambiante (je ne l’ai pas fait). 1 oeuf. Le merveilleux, c’est un gâteau emblématique du Ch’Nord. je serai ravie de la mettre sur mon article Quelques mots sur la recette . 60 g de spéculoos. Gros bisous doux. 0/5 (0 avis) Gâteau au spéculoos, citron et au fromage blanc. Ingrédients. mais avec énormément de gourmandise. croquantfondant@yahoo.fr Bisous, Doria, Je veux bien croire qu’ils sient régressifs ces petits gâteaux ! Réduire les spéculoos en chapelure. – 110 g de beurre Bien mélanger le tout. Le glaçage est moins brillant, mais il nous a semblé que les parfums ressortaient plus. gros bisous Michèle ! Placez les spéculoos dans un sac congélations, fermez bien le sac et écrasez finement les sablés à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Ingrédients (4 personnes) : 300 g de farine, 200 g de sucre, 10 cl de lait... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Versez la liqueur de cacao dans le café, remuez et trempez-y les spéculoos. À propos de la recette : Dans un saladier, mettre la poudre de spéculoos et le beurre, mélanger. 2 cuillères à café de sucre . Les petits gâteaux sans cuisson au mascarpone, speculoos et au chocolat sont des gâteaux composés d’une base de speculoos et de beurre, garnis de mascarpone,Lire la suite – 120 g de spéculoos et aussi à l’honneur le samedi. Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email. Ils ont régalés mes gourmands pour le goûter. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? . Bonjour à tous et ça ne m’étonne guère qu’une nuée de moineaux se soit abattue sur les miettes !!! Gâteaux conditionnés en sachet fraîcheur individuel pour une hygiène et une conservation parfaite. Je n’ai même pas décoré le gâteau avec le tiers de crème speculoos restant, qui a fini à la poubelle à mon grand regret, et à 6, nous n’avons pas réussi à finir ne serait-ce que la moitié du gâteau… trop d’épaisseur, un peu écœurant.